großes Franken

Vollmundig, langlebig, kraftvoll -

so sind die Weine unserer Linie Großes Franken.

 

Sie überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre Eleganz und ihr Potenzial. Sie sind gemacht für die ganz besonderen Momente.

Das Besondere für die schönen Momente im Leben

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Weißburgunder S trocken

2018er Silvaner 'alte reben'

 

trocken - mit der Goldkapsel

Die Trauben für unseren Silvaner 'alte reben' kommen aus einer etwa 40 Jahre alten Parzelle im Sander Kronberg. Besonders typisch für unsere Keuperböden ist die zarte Frucht und die  Frucht hat unser Silvaner 'alte reben'.

Ein ganz besonderer Wein für eine ganz besondere Gelegenheit.

2017er Silvaner Auslese

 

edelsüß

 

Im Gegensatz zur Scheurebe Auslese ist unsere Silvaner Auslese in der Nase weniger fruchtbetont, aber dafür sehr feingliedrig und elegant.

Diese Eleganz spiegelt sich auch im Geschmack wieder. Aus diesem Grund ist sie eine schöne Begleitung zum Käse oder zum Dessert.

Weißburgunder Spätlese trocken
Weißburgunder S trocken

2014er Weißburgunder "S"

trocken

Diesen Weißburgunder haben wir im großen Holzfass ausgebaut, das etwa 1200 Liter fasst. Durch diese Lagerung bekommt der Weißburgunder ein leichtes Holzaroma. Die ursprüngliche Frucht geht aber dennoch nicht verloren.

Unser Weißburgunder "S" passt sehr gut zum Käse und zu kräftigen Gerichten.

2013er Cabernet Dorsa Barrique

 

trocken

9 Monate haben wir diesen Cabernet Dorsa im Barriquefass reifen lassen bevor wir ihn in Flaschen gefüllt haben. In zeichnet besonders seine typische Aromatik nach dezenter grüner Paprika und schwarzem Pfeffer aus. Die frische Holznote rundet das Ganze ab.

Er passt gut zu einer Käseauswahl oder zu Wildgerichten.

Cabernet Dorsa Barrique trocken
Spätburgunder Barrique trocken

2015er Spätburgunder Barrique

 

trocken

Auch diesen Rotwein haben wir 12 Monate im Barrique reifen lassen. In der Nase hat er die typische beerige Aromatik von Spätburgunder gepaart mit einer dezenten Holznote.

Unseren Spätburgunder kann man wunderbar zu leichten Wildgerichten genießen, aber auch zu einem schönen Steak.

Weißburgunder S trocken

2016er Riesling Spätlese

süß - Gold

Riesling kann nicht nur trocken, Riesling kann auch süß.

Diese Riesling Spätlese aus dem Jahr 2016 überzeugt durch seine schöne gereifte Aromatik. Von Honig bis Pfirsich ist alles dabei.

Sie passt gut zu hellem Fleisch, aber auch zu einem leichten Fischgericht.

2017er Riesling Auslese

 

edelsüß - Gold

Unsere Riesling Auslese aus dem Jahr 2017 ist trotz des hohen Restzuckers frisch, jung und spritzig. Sie ist das Pendant zur 2016er Riesling Spätlese.

Sie passt ebenfalls gut zu hellem Fleisch, aber auch zu Käse oder zum Dessert.

Silvaner Eichefass trocken
Weißburgunder S trocken

2018er Weißburgunder Spätlese

trocken

Unser Weißburgunder Spätlese überzeugt durch seine zarte Aromatik. Durch das lange Hefelager hat er einen zarten Schmelz und eine weiche Säurestruktur.

Er passt besonders gut zu kräftigen Speisen.

2018er Riesling Spätlese

 

trocken

 

Eine knackige Säure und eine frische Frucht macht unseren 2018er Riesling Spätlese aus. Er besticht durch seine jugendliche Frische und Eleganz.

Durch seine knackige Säure passt er sehr gut zu Kurzgebratene.

Weißburgunder S trocken
Weißburgunder S trocken

2018er Scheurebe Spätlese

lieblich - Gold

Eine absolute Fruchtbombe ist unsere Scheurebe Spätlese. Sie besticht vor allem durch ihr typisches Cassis-Aroma.

Weil sie restsüß ausgebaut ist, passt sie super zum Abschluss eines gelungenen Abends. Sie ist auch ein sehr guter Begleiter zu leichten sommerlichen Speisen.

Weingut Bernhard Rippstein
Anger 14
97522 Sand am Main

Telefon · 09524 5167

Handy · 0151 15186515

 

info@rippstein.de

www.rippstein.de

Öffnungszeiten

 

Donnerstag - Freitag      · 14 - 18 Uhr

Samstag                       · 9 - 16 Uhr

und nach Vereinbarung

Sonn- und Feiertags geschlossen

Fotografien: www.quadratmedia.de

Silvaner des Weinguts Bernhard Rippstein

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Weißburgunder S trocken
Weißburgunder Spätlese trocken
Weißburgunder S trocken
Cabernet Dorsa Barrique trocken
Spätburgunder Barrique trocken
Weißburgunder S trocken
Silvaner Eichefass trocken
Weißburgunder S trocken
Weißburgunder S trocken
Weißburgunder S trocken
Silvaner des Weinguts Bernhard Rippstein
Weißburgunder S trocken
Weißburgunder Spätlese trocken
Weißburgunder S trocken
Cabernet Dorsa Barrique trocken
Spätburgunder Barrique trocken
Weißburgunder S trocken
Silvaner Eichefass trocken
Weißburgunder S trocken
Weißburgunder S trocken
Weißburgunder S trocken
Silvaner des Weinguts Bernhard Rippstein

großes Franken

2018er Riesling Spätlese

 

trocken

 

Eine knackige Säure und eine frische Frucht macht unseren 2018er Riesling Spätlese aus. Er besticht durch seine jugendliche Frische und Eleganz.

Durch seine knackige Säure passt er sehr gut zu Kurzgebratene.

Weißburgunder S trocken
Weißburgunder S trocken
Weißburgunder S trocken

2018er Silvaner 'alte reben'

 

trocken - mit der Goldkapsel

 

Die Trauben für unseren Silvaner 'alte reben' kommen aus einer etwa 40 Jahre alten Parzelle im Sander Kronberg. Besonders typisch für unsere Keuperböden ist die zarte Frucht und die  Frucht hat unser Silvaner 'alte reben'.

Ein ganz besonderer Wein für eine ganz besondere Gelegenheit.

2018er Weißburgunder Spätlese

trocken

 

Unser Weißburgunder Spätlese überzeugt durch seine zarte Aromatik. Durch das lange Hefelager hat er einen zarten Schmelz und eine weiche Säurestruktur.

Er passt besonders gut zu kräftigen Speisen.

2017er Silvaner Auslese

 

edelsüß

 

Im Gegensatz zur Scheurebe Auslese ist unsere Silvaner Auslese in der Nase weniger fruchtbetont, aber dafür sehr feingliedrig und elegant.

Diese Eleganz spiegelt sich auch im Geschmack wieder. Aus diesem Grund ist sie eine schöne Begleitung zum Käse oder zum Dessert.

2014er Weißburgunder "S"

trocken

 

Diesen Weißburgunder haben wir im großen Holzfass ausgebaut, das ca. 1200 Liter fasst. Durch diese Lagerung bekommt der Weißburgunder ein leichtes Holzaroma. Die ursprüngliche Frucht geht aber dennoch nicht verloren.

Unser Weißburgunder "S" passt sehr gut zum Käse und zu Schweinefleisch.

2013er Cabernet Dorsa Barrique

 

trocken

 

9 Monate haben wir diesen Cabernet Dorsa im Barriquefass reifen lassen bevor wir ihn in Flaschen gefüllt haben. In zeichnet besonders seine typische Aromatik nach dezenter grüner Paprika und schwarzem Pfeffer aus. Die frische Holznote rundet das ganze ab.

Er passt gut zu einer Käseauswahl oder zu Wildgerichten.

Weißburgunder Spätlese trocken
Weißburgunder S trocken
Cabernet Dorsa Barrique trocken
Weißburgunder S trocken
Silvaner Eichefass trocken

2016er Riesling Spätlese

süß - Gold

 

Riesling kann nicht nur trocken, Riesling kann auch süß.

Diese Riesling Spätlese aus dem Jahr 2016 überzeugt durch seine schöne gereifte Aromatik. Von Honig bis Pfirsich ist alles dabei.

Sie passt gut zu hellem Fleisch, aber auch zu einem leichten Fischgericht.

2017er Riesling Auslese

 

edelsüß - Gold

 

Unsere Riesling Auslese aus dem Jahr 2017 ist trotz des hohen Restzuckers frisch, jung und spritzig. Sie ist das Pendant zur 2016er Riesling Spätlese.

Sie passt ebenfalls gut zu hellem Fleisch, aber auch zu Käse oder zum Dessert.

Weißburgunder S trocken

2018er Scheurebe Spätlese

lieblich - Gold

 

Eine absolute Fruchtbombe ist unsere Scheurebe Spätlese. Sie besticht vor allem durch ihr typisches Cassis-Aroma.

Weil sie restsüß ausgebaut ist, passt sie super zum Abschluss eines gelungenen Abends. Sie ist auch ein sehr guter Begleiter zu leichten sommerlichen Speisen.

2015er Spätburgunder Barrique

 

trocken

 

Auch diesen Rotwein haben wir 12 Monate im Barrique reifen lassen. In der Nase hat er die typische beerige Aromatik von Spätburgunder gepaart mit einer dezenten Holznote.

Unseren Spätburgunder kann man wunderbar zu leichten Wildgerichten genießen, aber auch zu einem schönen Steak.

Spätburgunder Barrique trocken
Silvaner des Weinguts Bernhard Rippstein
Weißburgunder S trocken
Weißburgunder S trocken
Weißburgunder S trocken
Weißburgunder S trocken
Silvaner Eichefass trocken
Weißburgunder S trocken
Weißburgunder Spätlese trocken
Weißburgunder S trocken
Cabernet Dorsa Barrique trocken
Spätburgunder Barrique trocken
Silvaner des Weinguts Bernhard Rippstein